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“秋风起,蟹脚痒”白癜风患者可以吃螃蟹吗?

时间: 2019-10-12 18:30:43 沈阳中亚白癜风专科原创,严谨转载! 进入专家答疑区

  每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,但这种令人垂涎欲滴的美食,白癜风患者能不能吃呢?

  我们要告诉大家:“由于海鲜对白癜风患者病情会引起反复,所以建议白癜风患者最好不要吃螃蟹。”

  那没有白癜风的患者就可以大口吃螃蟹了吗?下面小编列举了几点吃螃蟹要注意的事项,希望大家在享受美食的同时关注下自己的身体健康。

  螃蟹不是人人都适合吃

  由于螃蟹性寒,所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白,因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。

  不吃死螃蟹

  因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质,且会随着死亡时间延长而累积。因此,死螃蟹千万不能吃。

  忌生食螃蟹

  虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。

  吃螃蟹只能吃肉、膏、黄

  由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙脏物,吃时一定要去掉,只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。

  吃螃蟹一定佐醋、姜食之

  由于螃蟹性寒,故爆炒螃蟹时是加姜、葱、蒜调料驱寒去腥,而吃清蒸螃蟹时要在醋中加适量切成碎末的生姜,蘸而食用之。

  吃螃蟹不易同食的食品

  螃蟹也有与之相冲的食物,因此吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿等食品同食。

  温馨提示

  虽然大闸蟹是人人都爱的食物,可是并不是每种人都能享用的,特别是身患白癜风疾病的朋友,为了能够让病情早日康复,建议白癜风患者还是少吃这些虽美味却对病情不利的食物。

坐诊医生

  • 杨伟平
  • 马萍
  • 孙金奎